Tre sätt på vilka en picklesproducent ökade produktionen

Sammanfattning

Mt. Olive Pickle Company, Inc. (Mt. Olive Pickle) har glatt sina kunder i mer än 95 år och producerar årligen miljontals lådor med pickles, paprika och relish i sin 300 000 kvadratfot stora anläggning. Tio produktionslinjer tillverkar både sexpack och tolvpack med produkter under varumärket Mt. Olive Pickle samt produkter från tredjepartsleverantörer.

Företaget konstaterade att den föråldrade märkningsutrustningen krävde omfattande underhåll och inte erbjöd den flexibilitet som behövdes för de många olika förpackningar som Mt. Olive Pickle trycker på. Dessutom var de utskrivna streckkoderna ojämna och inte alltid läsbara, vilket ledde till kvalitetsstopp och riskerade att kunderna i distributionscentralerna skulle avvisa varorna. Eftersom de behövde en ny lösning sökte de på marknaden efter ett företag med bättre teknik och förstklassig kundservice.

”Vi tittade på tre eller fyra andra företag och olika märkningssystem, men valde Matthews av flera skäl. För det första gillade vi deras teknik. Vi gillade systemet ” skrymmande burar ”, eftersom vi fick ett nytt skrivhuvud installerat varje gång vi bytte patroner. Vi gillade alternativen – de hade både påssystem och bulksystem. När det gällde installation och anpassning samarbetade Matthews med oss under hela projektet under en lång testperiod, och vi kunde göra just de anpassningar som vi behövde. Jag tyckte att kundservicen var helt enastående, så det är många av anledningarna till att vi valde Matthews.” – Larry Beckman, vice VD för tillverkning, Mt. Olive Pickle Company, Inc.

Utmaningen

Mt. Olive Pickle stod inför problemet med oläsbara streckkoder och opålitlig märkningsutrustning som var dyr att underhålla. Den gamla utskriftsmetoden med matrisskrivare ledde till igensatta utskriftshuvuden, vilket orsakade streck i streckkoderna och gjorde dem oläsbara. Det gamla systemet var oflexibelt och tvingade Mt. Olive att använda två olika uppsättningar skrivare för att hantera de olika typerna av lådor och brickförpackningar som de behövde att märka. Dessutom önskade deras kunder en bättre utskriftslösning som gjorde det möjligt att skanna streckkoderna på längre avstånd.

Lösningen

Matthews Marking Systems (Matthews) samarbetade med Mt. Olive Pickle för att installera MPERIA L-seriens termiska Bläckstråle -skrivare på tio av Mt. Olive Pickles produktionslinjer. De ihopsydda L-serie L1- TIJ (Termisk bläckstråleskrivare) -skrivarna erbjuder högupplöst 2-tums märkning på båda sidor av deras brickförpackningar och kartonger. Lösningen inkluderar den intuitiva, lättanvända MPERIA-styrenhet för varje produktionslinje samt 32-ventils skrivhuvud s bläckförsörjningssystem för bulkbläck, vilket ger Mt. Olive Pickle möjlighet att köra produktionen nästan utan avbrott.

”Så vi samarbetade med dem för att installera VIAjets skrivarteknik, och den har visat sig vara väldigt, väldigt pålitlig, väldigt ren och ge väldigt bra streckkoder.” – Larry Beckman

Till skillnad från den gamla utskriftstekniken, som krävde två olika uppsättningar skrivare – en för sexpack och en för tolvpack – samlade MPERIA L-seriens lösning allt i ett enda utskriftsområde. Detta förbättrade effektiviteten avsevärt samtidigt som underhållsbehovet minskade betydligt.

Tre sätt på vilka Mt. Olive Pickle ökade sin produktion:

1. Minskat antal ” spill ” och omarbetningar.

De skarpa, tydliga och läsbara streckkoderna från MPERIA L-serien gav Mt. Olive Pickle precis det som både de själva och deras kunder inom distributionen behövde. Lådor och brickförpackningar med pickles behövde inte omarbetas på grund av dålig utskriftskvalitet, vilket gav Mt. Olive Pickle en produktivitetsökning samtidigt som antalet kvalitetsrelaterade förseningar i distributionscentralerna minskade.

”Vi såg en minskning på 70–75 % av driftstoppen som enbart berodde på skrivartekniken. Och dessutom minskade vi troligen våra kvalitetsstopp på grund av utskriftsproblem med cirka 80 % bara genom att gå över till den nya tekniken.” – Larry Beckman

2. Betydande besparingar på underhållskostnaderna.

Till skillnad från det äldre märkningssystemet, som krävde regelbunden övervakning och underhåll, är MPERIA L-serien otroligt lätt att underhålla. När man byter ut utskrifts skrymmande burar en innebär det att man får ett nytt skrivhuvud varje gång, vilket eliminerar ett av de största problemen med det äldre systemet.

”Med det tidigare trycksystemet hade vi en tekniker som troligen ägnade 90 % av sin tid åt att enbart underhålla trycksystemen. Med det nya Matthews-systemet kan vi avskaffa den tjänsten och fördela underhålls- och skötseluppgifterna på operatörerna vid produktionslinjen.” – Larry Beckman

3. Ökad flexibilitet.

MPERIA L1-skrivhuvuden är mycket kompakta och har den ytterligare fördelen att de kan kopplas ihop i en matris, vilket möjliggör större utskrifter eller specifika märkningsstorlekar. Mt. Olive Pickle kunde avskaffa en överflödig uppsättning skrivare och samla allt i ett enda utskriftsområde genom att ta L1-modellerna i bruk.

”Tidigare använde vi två olika uppsättningar skrivare: en uppsättning för sexpack-lådor och en annan för tolvpack-lådor. Genom att övergå till det här systemet har vi samlat allt i ett enda utskriftsområde.” – Larry Beckman

”Matthews erbjöd oss ett system med en mycket enhetlig streckkod… varje skrymmande burar skriver ut en rad på 1 tum och vi har ordnat dem i en stapelkonfiguration på 2 tum så att vi kan skriva ut ett 2 tum högt meddelande på våra brickor.” – David Martin, projektledare, Mt. Olive Pickle Company, Inc.

Resultaten

Mt. Olive Pickle lyckades sänka kostnaden per märkning på sina kartonger och brickförpackningar med 30 % efter att ha installerat lösningen MPERIA L-Series. Dessutom upplevde de en minskning med 70–75 % av driftstoppen relaterade till skrivarteknologin och en minskning med nästan 80 % av kvalitetsstoppen som berodde på märkningsproblem i det gamla systemet.

”Enbart genom bläckbesparingarna kommer vi att ha betalat av hela kostnaden för investeringsprojektet på två och ett halvt år. Dessutom blir besparingarna på underhåll och arbetstid enorma… Jag skulle absolut rekommendera Matthews – installationen, kostnadsbesparingarna, kundsupporten och det stöd vi får från deras tekniska support har varit fantastiska, det har varit jättebra.” – David Martin

Snabba svar och enkel tillgång till kundtjänst och teknisk support bidrog till ett positivt resultat för Mt. Olive.

”Matthews har visat stor lyhördhet för våra behov och varit mycket snabba med att erbjuda stöd och hjälp när vi behövt det. Jag har varit mycket nöjd med hela Matthews-systemet – både kundservicen, utrustningens tillförlitlighet och kvaliteten på de utskrifter vi får från deras system.” – Larry Beckman

”Kundservicen är fantastisk. Jag kan antingen ringa min lokala tekniker och få tag på honom innan han hinner åka till en annan leverantör – han bor så nära att han ibland kan komma redan samma dag. När det gäller personalen på den tekniska supporten, dit jag bara kan skicka en säkerhetskopia av enheten, kan det ibland ta lite tid, men jag brukar ändå få svar samma dag.” – David Martin

Om Mt. Olive Pickle

Mt. Olive Pickle Company, Inc., beläget vid hörnet av Cucumber & Vine i Mount Olive, North Carolina, grundades ursprungligen för att lägga in gurkor i saltlake för försäljning till andra inläggningsföretag, men började snart själva bearbeta och förpacka inlagda gurkor och utveckla egna recept och produktionsmetoder. Från en blygsam start 1926, med endast en byggnad på 3 600 kvadratfot och ett startkapital på 19 500 dollar, har Mt. Olive snabbt vuxit till ett av de mest omtyckta pickleföretagen, som tillverkar ett bästsäljande varumärke av pickles, paprikor och relish i USA för sina miljontals kunder.